Salata de pui cu morcov si telina rasa

Pentru ca zilele astea am fost singur am zis sa imi prepar ceva bun ce numai mie imi place, salata de pui cu telina si morcov ras. Reteta nu este una spectaculoasa insa pe cat este de usoara pe atat este de gustoasa.


De regula aceasta salata se leaga cu maioneza. Pentru ca incdrc sa ma feresc cat pot de mult de aceasta bomba calorica am inlocuit maioneza cu un dressing foarte gustos.

Ingrediente necesare:

– o jumatate de telina

3 morcovi

O jumatate de piept de pui

100 grame de seminte de dovleac

O lingura de ulei de masline

Un praf de sare si unul de piper

Un praf de fulgi de ardei iuti

O lingura de mustar

Un iaurt mic cremos

Mod de preparare:

Prima data feliem pieptul de pui. Il asezam intr un castron si il asezonam cu ulei de masline, sare, piper si paprica.

Dam la foc in cratita incinsa pentru 5 minute. Cand este rumenit oprim focul.

Intre timp intr-un casgron generos dam pe razatoare morcovul si telina.

Separat, intr-un bol mic amestecam iaurt cu mustar. Acesta este dressingul. Putem adauga si putin piper ai un praf de paprica.

Amestecam in bol si dresingul. Dupa ce pieptul de pui s-a racit il taiem in bucatele mici si il adaugam in salata. Amestecam bine totul si la final aruncam un praf de seminte de dovleac.

Salata de morcov si telina rasa

Salata de morcov si telina rasa

Citeste si: Tratament intepatura de albina

Salata de telina si morcov cu pui se serveste proaspata, in orice moment al zilei. Din cate stiu aceasta mancare nu are ce rau sa ne faca pentru ca nu contine substante nocive. Poate cel mai nociv ingredient este pieptul de pui insa pe langa alte shaorme si hamburgeri asta este mana cereasca.

Nu? Tu ce parere ai despre aceasta masa?

Pofta buna!



Pareri sau sugestii pentru mine?
Da-mi de veste si de restul ma ocup eu!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *